・東京都新宿区大久保1-12-28 1F
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初来店のカムジャタンのお店。
お店との出会いは。。。相棒の食いしん坊の野生の勘！
月一で新大久保に来るたびに必ず来店していたチキン屋さんの隣の隣のお店。
前回チキン屋さん来店前にウロウロしているときに、いい匂いを嗅ぎつけた？らしく、今回来店を決めました✨
土曜日17時に予約をして来店。
1-2組ほどが店内にいましたが、みるみるうちにお客さんが来店して18時には満席でした。
メニューをチェック！
レモンサワー 550円
出来立て？？なぜか泡あわ👀
すっぱ～い🍋
カムジャタンのチョイスは食いしん坊に委ねました！
白カムジャタン（1,200円）、赤カムジャタン（1,250円）、ウゴジカムジャタン（1,450円）の3種類。
ウゴジカムジャタン（1,450円）をお願いしました。
ウゴジって？
白菜の外葉の青い部分を一度茹でてから乾燥させたもの。 韓国では白菜キムチをつくる時に、使用しない部分の外葉をウゴジにして保存食にするようです。無駄にせず、上手に活用していただくって大切ですよね。
来たーーー
カムジャタン鍋の後、ラーメンやおじや等々、チョイスはありましたが、出来立てのカムジャタンを一番堪能できるのはこれだ！と熱い要望ありまして、ライス（350円）お願いしました。
これが350円ってちょっと割高な気がしましたが、最も楽しめるのはコレだから！と懇願されたら、注文するしかない😊
ウゴジカムジャタンを上から撮影📷
立派な骨肉がそびえたちます！
骨肉アップ
ワクワク止まりません🎵
骨肉にくっついたお肉をライスへGO！！！
じゃんじゃんいただきます！
ライスにしてよかったぁ😊と食いしん坊ご満悦
気が付いたら店内はワイワイ、満席状態。
人気店なんですね。
お会計は二人で4,180円（税込）。
ごちそうさまでした～
