空飛ぶコブタのひとりごと

食べたり 飲んだり 旅したり コブタのブログです。

大地のうどん 博多駅ちかてん

福岡滞在中に名物料理をいただきたい!ということで伺ったお店です。

博多駅地下にあるお店で、Google Mapを頼りにウロウロお店を探します。

おっ、看板があった~😊

大地のうどんの店頭

 

店頭の手書きメニューは味わいがあって、分かりやすいです。

何にしようかなぁ。。。迷います。

大地のうどんのメニュー

 

11:00頃来店すると、店頭には入店を待つ数名の列が。

待つこと数分で店内に案内いただきました。

テーブル席とカウンター席で構成されていて、注文は食券制です。

大地のうどんの店内

 

相棒の食いしん坊はお店名の名前がついた大地セット660円をお願いしました。

お店名物のごぼう天、肉、ワカメ、ネギが載っています。

大地のうどんの大地セット

 

大地セットにはさらに、いなり2個が付いています✨

大地のうどんのいなり

 

いなりの中はこんな感じ。

酢飯と胡麻が詰められていて、サイズも程よくパクパク何個でもいけちゃう感じです。

大地のうどんのいなり

 

空ブタチョイス ミニうどん+ごぼう天トッピング。

大地のうどんのごぼう天うどん

 

きゃ~っ。

ごぼう天の大きさに歓喜😊

大地のうどんのごぼう天うどん

 

ごぼう天の下が非常に気なります。

えっ!?空ブタだけ??

気になって持ち上げてみます。

ワカメ、ネギ、お揚げさんが載っています。

大地のうどんのミニうどん

 

優しい味の出汁とツルツルのど越しの良い麺に箸が止まりません!

うどんが半透明で美しいです。

大地のうどんのうどん

 

2人で「美味しい😋美味しい😋」を連呼しながら、あっという間に完食してしまいました。

うどんはもちろん、丼や天麩羅、めんたいおつまみも充実しています。

また他のメニューもいただいてみたいなぁ。

ごちそうさまでした。

 

大地のうどん 博多駅ちかてんうどん / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★★ 4.5

一蘭 西新店

博多でいーっぱい美味しいもの食べた~い💛

あれもこれも食べてみたい代表料理はありますが、豚骨ラーメンもその一つでした。

豚骨ラーメンやさんが多くて、どちらのお店に伺うか迷いました。

迷ったあげく来店したのが一蘭さんでした。

さすが有名店✨

福岡県内はもちろん、全国にも支店を持つこちらのお店は、福岡県内のどのお店の前を通っても長蛇の列が出来ていました。

そんな中で。。。

えっ、西新店は列になってないの??

本当!?

一蘭 西新店の店頭

 

チャンス到来!?

行くぞーっ!!!

一蘭の食券

 

券売機で食券を買って、前に進むと。。。

きゃーっ

一蘭の列

一蘭の列

 

建物の前からは分かりませんでしたが、やっぱり並んでいたようです。。。💦

食券を買った以上、並んでなんとしても美味しい豚骨ラーメンをいただきますよ~。

一蘭の店内

 

入店前にオーダーシートをいただきました。

空ブタお願いシート。

味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、チャーシュー、赤い秘伝のタレ、麺の固さが選択できます。

一蘭のオーダーシート

 

相棒の食いしん坊のお願いシート。

一蘭のオーダーシート

 

待つこと30分ほどでしょうか。

念願のテーブルに案内いただきました💛

一蘭の店内

一蘭の店内

一蘭の店内

 

この箸袋で追加注文をお願いできるそうです。

割り箸袋を再利用できるなんて、エコでよいですね。

一蘭の割りばし

 

空ブタチョイス

味の濃さ:基本

こってり度:あっさり

にんにく:一片分

ねぎ:青ねぎ

チャーシュー:あり

赤い秘伝のタレ:2倍

麺の固さ:固め

一蘭の豚骨ラーメン

 

食いしん坊チョイス

味の濃さ:基本

こってり度:基本

にんにく:一片分

ねぎ:青ねぎ

チャーシュー:あり

赤い秘伝のタレ:2倍

麺の固さ:基本

一蘭のラーメン

 

トッピングチャーシュー追加

一蘭のトッピングチャーシュー

一蘭のラーメン

 

チャーシューはふわっとやわらか。

一蘭のチャーシュー

 

スープがやわらかくて、久しぶりのとんこつラーメンに感動です。

一蘭のとんこつラーメン

 

あっという間にスープまで全ていただいちゃいました。

ごちそうさまでした。

一蘭のラーメン

 

 

HOLY BLUE(ホーリーブルー)八百治博多ホテル レストラン

八百治博多ホテルは福岡、博多にあるビジネスホテルです。

博多駅から徒歩5分ほどの場所にあり、八百治の湯という天然温泉とサウナも完備してお手軽な価格で宿泊できます。

年末に3泊4日で利用させてもらいました。

朝食をいただいたレストランHOLY BLUE(ホーリーブルー)をご紹介です。

八百治博多ホテルレストラン

 

営業時間は6:30-9:30。朝食の通常料金は大人1,200円、子供800円です。

和洋食のビュッフェスタイルです。

HOLY BLUEの会場

 

ソーセージ、ベーコン、フライドポテト

HOLY BLUEの朝食

 

スクランブルエッグ、一口餃子

HOLY BLUEの朝食

 

ハムマヨパイ、パンオショコラ、エメンタールチーズなどのパイの種類も豊富です。

HOLY BLUEのパン

 

クロワッサン、トマトデニッシュ、食パン

HOLY BLUEのパン

 

パンケーキ、ベルギーワッフル

HOLY BLUEのパン

 

パンを温めるトースターもあります。

HOLY BLUEのトースター

 

フルーツ、ヨーグルトは洋食の朝食には欠かせないですね~。

HOLY BLUEのヨーグルト

 

サラダ、山菜、海藻類。

HOLY BLUEのサラダ

 

和食ゾーン。

クラゲの酢の物、納豆。

HOLY BLUEの納豆

 

玉子焼き、筑前煮。

HOLY BLUEの筑前煮

 

焼き魚も2種類🐡

HOLY BLUEの焼魚

 

明太子と温泉卵。

明太子が食べ放題とは嬉しい限りです😊

HOLY BLUEの明太子

 

空ブタプレート🐷

HOLY BLUEの朝食

 

お味噌汁ではありません。

とんこつスープです🐷

HOLY BLUEのとんこつスープ

 

スクランブルエッグ

HOLY BLUEのスクランブルエッグ

 

明太子

HOLY BLUEの明太子

 

バイキングならではのお楽しみで組み合わせてみる。

明太オムレツ~。

美味しくないはずがない!

やったーーーっ

HOLY BLUEの明太オムレツ

 

早朝から「早く行かないと料理がなくなっちゃうよ!」といつもの食いしん坊節炸裂の相棒は食パン以外の全種類のデニッシュやパイを制覇したのではないでしょうか。

一巡で終わってしまった空ブタの分まで頑張って朝食を堪能していました。

あの子は一体何度巡っただろうか💦

HOLY BLUEの朝食

 

レストランの皆さん、ごちそうさまでした。

 

八百治博多ホテルレストラン ホーリーブルーバイキング / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

焼売酒場いしい 博多店

お店の向かいにある八百治博多ホテルに宿泊しました。

何度か店の前を通るたびに雰囲気に魅了されて初来店。

予約される方が多いようで、来店時は予約されることをおススメします。

「ご予約で埋まっていまして、〇〇時までになります。」とのこと。

案内いただいたテーブルはこちら。

焼売酒場いしい 博多店の店内

 

取り皿と調味料も完備!

焼売酒場いしい 博多店の取り皿

焼売酒場いしい 博多店の調味料

 

えっ!?これはどのタイミングで使うの!?

山椒オイル。

焼売酒場いしい 博多店の山椒オイル

 

「サクっと飲んで、サクっと食べよっか~!」と相棒の食いしん坊とメニューをチェック👀

焼売酒場いしい 博多店のメニュー

焼売酒場いしい 博多店のメニュー

 

空ブタチョイス アイスレモンハイボール🍻

焼売酒場いしい 博多店のアイスレモンハイボール

 

相棒の食いしん坊はカルピスサワーをチョイス👆

お店ロゴの入ったジョッキ可愛いですよね。

焼売酒場いしい 博多店のカルピスサワー

 

いしいのポテサラ 390円

コリコリ食感の刻んだお漬物が入っています。

塩気も程よく、よいおつまみになります。

焼売酒場いしい 博多店のいしいのポテサラ

 

お店の名物、赤麻婆豆腐 590円

溢れるほどモリモリ。

。。。溢れちゃってますね😊

焼売酒場いしい 博多店の赤麻婆豆腐

 

お豆腐は木綿ではなく絹ごしのようです。

やわやわ~。

焼売酒場いしい 博多店の赤麻婆豆腐

 

四川水シュウマイ 5コ入り 580円

焼売酒場いしい 博多店の四川水シュウマイ

 

テーブルにあった調味料でさらに四川度アップ⤴

焼売酒場いしい 博多店の四川水餃子

焼売酒場いしい 博多店の水シュウマイ

 

台湾にいるこちらも食いしん坊な可愛い友達を思い出して思わず頼んでしまった💦

夜市の台湾唐揚げ 550円

焼売酒場いしい 博多店の夜市の台湾唐揚げ

焼売酒場いしい 博多店の夜市の台湾唐揚げ

 

サクっと!と言いながら、がっつり食べました。

博多いいなぁ💛

2人飲んで食べて3,500円ほどでリーズナブル。

ごちそうさまでした。

 

 

焼売酒場いしい 博多店居酒屋 / 博多駅祇園駅
夜総合点★★★★ 4.0

若松屋 柳川

福岡県の柳川ってご存知ですか?

四季折々の風景に心安らぐ詩情豊かな城下町で、うなぎのせいろ蒸しが名物なんです。

うなぎの有名な地域はいくつかありますが、こちらはせいろ蒸しが有名で、ふたを開けるとふわ~っと香ばしい蒸気が立ち込めて、せいろで蒸すので、うなぎの旨味がご飯になじみ、最後まで熱々でいただけるそうです。

若松屋店頭

 

実は。。。正直なところ、空ブタは小さな頃から、うなぎが苦手でした。

うなぎのたれとご飯だけで十分で、残すと叱られるので、ママさんが席をたった隙にこそっとパパさんの丼にうなぎを移動させるということを繰り返し行っていたほどでした。

食いしん坊と福岡への珍道中で柳川でうなぎを食べる!ということになり、しっかり言えずにドキドキしながら来店。

お店は立派な店構えです。

ドレスコード大丈夫??みたいな。

若松屋店頭

 

柳川のせいろ蒸しといえば。。。こちらの若松屋さんのお名前もあげられるほど、有名店で受付もしっかりなさっていました。

若松屋店内

 

柳川得盛り切符なるものを利用させていただきました。

乗車券・川下り乗船券・柳川グルメお食事券がセットになったお得なきっぷがあります。

うなぎを増やすなら追加料金を払ってくださいね~、なるものです。

若松屋のメニュー

若松屋のメニュー

 

席に付くと、早速メニューとお茶を出してくださいました。

若松屋のお茶

若松屋のお茶

 

そもそもうなぎが苦手で食べられるか分からない状態で対面。

うなぎの追加はしていません。

若松屋のうなぎ

 

鰻ときゅうり。

若松屋のうなぎときゅうり

 

お吸い物。肝吸いです。

若松屋のお吸い物

 

お漬物。

若松屋のお漬物

 

待望の。。。(うなぎが苦手なので)待っているような待っていないような。

せいろ蒸しオープン。

若松屋のせいろ蒸し

 

お~っ

若松屋のせいろ蒸し

 

錦糸卵が眩しいです。

若松屋のせいろ蒸し

 

うなぎ食べれるかな、どうしよどうしよって思ってました。

ご飯をパクっと食べてみると、うなぎの焦げ目がお米に移っていて美味しくって感動しました😋

ご飯についた焦げ目の美味しさにつられて、うなぎをパクっ。

美味しいぞーーーっ

2枚入っていたので一枚は食いしん坊へ。

いやぁ、思わぬところで、幼い頃から食べられなかった食べ物を克服できるとは😲

若松屋のせいろ蒸し

 

うなぎももちろん、ご飯も錦糸卵もほっくほく。

若松屋のせいろ蒸し

 

お店の庭園が立派で思わずパシャっ📷

若松屋の庭園

 

街並みも素敵で、空ブタも特盛り切符で体験させていただきましたが、川下りは本当におススメでした。

福岡県の柳川

福岡県の柳川

 

もしお近くにいらっしゃることがあれば、若松屋さんのせいろ蒸しおススメですよ~。

若松屋店頭

 

若松屋うなぎ / 西鉄柳川駅矢加部駅徳益駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

六丁目蟹みつ

美味しい蟹のお刺身がいただけるお店を探していて見つけたお店でした。

金曜日、土曜日は予約で埋まっていて、唯一空きのあった日曜日17時に来店しました。

蟹のお刺身への情熱はマックスです。

。。。というのも、某お寿司屋さんでメニューにあった「ズワイガニのお刺身」をお願いしたら、ボイルされたズワイガニを冷やしたものが出てきたんです💦

そんな残念なことがあったこともあり、しっかり蟹料理を出してくださるお店へ来店したいと思い、伺いました。

六丁目蟹みつのテーブル

 

活毛蟹(中)と蟹しゃぶコース(一人 21,450円 税込)をお願いしました。

六丁目蟹みつのメニュー

 

着席してしばらくして「今日はこちらを使用して、お料理させていただきますね。」と蟹さんと一緒にお店の方がご挨拶に🦀

お世話になります。

六丁目蟹みつの蟹

六丁目蟹みつの蟹

 

しばらくして最初に出してくださったのはコチラ。

コンソメ

六丁目蟹みつの蟹コンソメ

 

蓋を開けると、ふわーっと蟹の香りいっぱい。

六丁目蟹みつの蟹コンソメ

 

前菜 冬日和の枯木

六丁目蟹みつの前菜

 

銀鱈醤油麹焼と雪輪蓮根

六丁目蟹みつの銀鱈醤油麹焼

 

林檎霙和え

六丁目蟹みつの林檎霙和え

 

ずわい蟹煮凝りと和牛あん肝有馬煮

六丁目蟹みつの和牛あん肝有馬煮

 

六丁目蟹みつの菜の花もろ味噌

 

イワシ黄金焼き

六丁目蟹みつの畳イワシ黄金焼き

 

お椀 澄まし仕立て

うわぁ、キレイ~✨

薄切り大根の下が気になります。

六丁目蟹みつの澄まし仕立て

 

チラッと。

やっぱり美しい~✨

六丁目蟹みつのお椀

六丁目蟹みつのお椀

 

お椀をいただいたあと、何やら大きなツボが登場!!!

こっ、これは一体。。。

蟹の殻入れらしいです。

ひゃ~っ👀

六丁目蟹みつの殻入れ

 

お造り 毛蟹洗い 羽太燻製造り

六丁目蟹みつのお造り 毛蟹洗い 羽太燻製造り

 

毛蟹洗い

うっ、美しいーーーーー

お寿司やさんでの一件があるだけに、感動もひとしおです。

蟹のお刺身とはこういうものですよね。

ジーン(目頭熱くなります)。

来店して今日お世話になる蟹さんとの対面時にお店の方が確認してくださったのですが、洗いとほぐしの量(本数)を確認してくださいます。

空ブタは洗いを多めにいただきたかったので、画像は通常量よりちょっと多めです。

(その代わり、のちに登場するほぐしはちょっと少なめ)

六丁目蟹みつの毛蟹洗い

 

羽太燻製造り

手前には食用薔薇🌹が添えられています。

六丁目蟹みつの羽太燻製造り

 

いただいたお醤油は二種類。

六丁目蟹みつの醤油

六丁目蟹みつの醤油

 

 

六丁目蟹みつの蟹刺し

 

冷酒をお願いしました。

六丁目蟹みつの冷酒

 

蒸し物 二奏蒸し

六丁目蟹みつの二奏蒸し

 

ドキドキしながらフタを開けます六丁目蟹みつの二奏蒸し

 

蒸し物の中にも、ほぐした蟹が入っています🦀

六丁目蟹みつの二奏蒸し


蒸し物 毛蟹ほぐし

六丁目蟹みつの毛蟹ほぐし

 

お箸でつまんで簡単に食べられる状態で出していただけるってありがたいです😊

六丁目蟹みつの毛蟹ほぐし

 

炭火焼 毛蟹甲羅焼

六丁目蟹みつの毛蟹甲羅焼

 

蟹味噌たっぷり。

六丁目蟹みつの毛蟹甲羅焼

 

炭火焼きセッティング時に「日本酒を注いで楽しんでいただくこともできるのですが、いかがですか?」とのお声がけいただきました。

「ぜひお願いします!」とお願いして、日本酒を注いでいただいた状態がこちらです。

六丁目蟹みつの毛蟹甲羅焼き

 

こんな味わい方があるなんて初めてです🍶

専門店ならではの色々な食べ方があるのですね。

ありがとうございます!

六丁目蟹みつの毛蟹甲羅焼き

 

すっかり感動いっぱい&お腹もなかなかよい状態です。

そこへどどーんと鍋登場。

ひゃ~。

六丁目蟹みつの鍋

 

鍋の中は蟹でしっかり出汁をとったスープが入っていました。

六丁目蟹みつの鍋

 

蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹・季節の野菜)の具材が綺麗に並んでいます。

蟹身は立派ですが、左手前の椎茸もかなりのビッグサイズで味わい深かったです。

六丁目蟹みつの蟹しゃぶ

 

蟹しゃぶ用の薬味とスープ。

六丁目蟹みつの蟹しゃぶ調味料

 

軽くしゃぶしゃぶ。スープ皿からも溢れる蟹。

六丁目蟹みつの蟹しゃぶ

六丁目蟹みつの蟹しゃぶ

 

しゃぶしゃぶをたっぷり楽しんだ後は、蟹雑炊の登場。

六丁目蟹みつの蟹雑炊

 

お腹いっぱいといいつつ、蟹しゃぶをいただき気が付いてみると、雑炊もいただく気満々。ご飯も卵もふわっふわで柔らかく本当に美味しかったぁ😋

六丁目蟹みつの蟹雑炊

 

デザートは、チョコレートチーズケーキ・やよいひめ・紅まどんな・抹茶のツリータルトでした。

六丁目蟹みつのデザート

 

専門店ならではの極みって素晴らしいですね。

1年でいただく空ブタお腹の蟹消費を1日で軽く超えてしまった気がしました。

こちらのお店は接待はもちろん、大切な方を招いたり、自分へのご褒美にピッタリのお店だと思います。

蟹料理が素晴らしいことはもちろん、お店の方の心配りも心地よい、貴重な時間を過ごすことができました。

ごちそうさまでした。

六丁目蟹みつかに / 銀座駅東銀座駅有楽町駅
夜総合点★★★★★ 5.0

 

Pastel(パステル) 錦糸町

美味しいプリンで有名なお店。

何度かお店の前を通る機会があり、気になっていた猫パン🐈

今日こそ食べるぞーっ!!!と気合いを入れて、のんびり過ごせる土曜日ランチに初来店。

猫パンお願いするつもりだけど、念のためメニューをチェック👀

おぉーっ、パスタの種類も豊富です。

Pastel(パステル) 錦糸町のメニュー

Pastel(パステル) 錦糸町のメニュー

 

お店の前を通るたびに、空ブタに魅力を振りまいてくる猫パン🐈

Pastel(パステル) 錦糸町の猫パン

 

おっ、何かこっちを見てる気がする。

カメラ目線のヒヨコちゃん2匹いませんか??

Pastel(パステル) 錦糸町のデザート

 

一番のお目当てメニュー👀

可愛い猫パンいっぱいでテンション上がります⤴

Pastel(パステル) 錦糸町のメニュー

 

とろりんチーズの海老アボカドのパングラタンをお願いしました。

きたーーーーーーーーーーっ

パステルのとろりんチーズの海老アボカドのパングラタン

 

コンソメスープ

パステルのスープ

 

彩り豊かなサラダたち🍃

パステルのサラダ

 

大好物のフライドポテトがこんもり。

目をキラキラさせつつ、軽く飲みたくなる衝動を抑えました🍟

ふぅ~

パステルのフライドポテト

 

海老&チーズ&アボカド&猫パン💛

ホワイトソースとチーズがとろっとろ。

テーブルにあった粗挽き黒コショウと合います💛💛

パステルのねこぱんグラタン

 

たっぷりモッツァレラのトマトソースパスタもお願いしました🍅

モッツァレラチーズがゴロゴロ入っています。

食べ終わって気が付いたのですが、周りを見渡してみると、パスタをお願いしている方が多かったです。

同じ値段で3つのサイズが選べるらしいんです。

M 200g 1人前

L 300g 1.5人前

LL 400g 2人前

画像はそんなことも知らずに注文した「M 200g 1人前」。

LLをお願いしてシェアして食べてらっしゃる方が多かったです。

パステル錦糸町のモッツァレラのトマトソースパスタ

 

プラス299円のセットでドリンクバーを付けました。

オレンジジュース、アップルジュース、アイスティー、レモネード。

変わったところでくわの茶青汁なるものもありました。

ぱすてる錦糸町のドリンクバー

 

コーヒー、カフェラテもホットとアイスがあります。

ぱすてる錦糸町のドリンクバー

 

紅茶やお茶の種類も豊富です。

パステル錦糸町のドリンクバー

 

アイスコーヒーいただきました。

興味深々でくわの茶青汁をちょこっといただきました。

苦くて身体に良さそうな味がしました。

パステルのアイスコーヒー