空飛ぶコブタのひとりごと

食べたり 飲んだり 旅したり コブタのブログです。

ベルギーのフリッツ

ちょうど2年前にベルギーへ。

大好きな海外旅行へも行けなくなって、撮った写真を見ながら思い出を振りかえり。

 

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街を歩いているとベルギー生まれのキャラクター「スマーフ」が天井に描かれていました!

よーく見てみると、ワッフルとフライドポテトが👀

 

大好物のフライドポテトもベルギー発祥の地だとは、訪れるまで知りませんでした。

街にはあちこちにフライドポテトのスタンドがありました。

ベルギーのフライドポテト

 

日本ではフライドポテトの名称で知られていますが、ベルギーではフリッツ(フランス語=Friets、オランダ語=Frites) やベルジャンフライ (Belgian Fries)といった名前で呼ばれているんですよ。

ベルギーのフライドポテトスタンド

 

SAUCE(ソース)メニューが豊富です。

マヨネーズ(Mayonnaise)、ケチャップ(Ketchup)、アンダルーズ(Andalouse)コショウ・マスタード入りトマトペースト&マヨネーズ、サムライ(Samouraï)唐辛子入りレモン風味マヨネーズ、アイオリ(Aioli)ニンニクとオリーブオイルのマヨネーズ、タルタル(Tartar)タルタルソース、カリー マヨネーズ(Curry mayonnaise)カレー風味マヨネーズ、マスタード(Moutarde)

フライドポテトにマヨネーズですと!?

ベルギーのフリッツのメニュー

 

ケチャップやマヨネーズなしのクラシックフリッツ(€3.30)を注文。

ドンドーン!!!

ベルギーのフリッツ

 

ベルギーは美味しいものいっぱいで旅行中に全てを食べつくすのは大変。
作り置きせず、適したじゃがいもを使用している出来立てのフリッツは揚げたてをその場で食べなきゃですね。
また食べたぁい。

ベルギーのフリッツ

 

 

 

 

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタン 新大久保

 ・東京都新宿区大久保1-12-28 1F

 

西武新宿駅から徒歩4分
 JR線新宿駅からは徒歩12分

 

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初来店のカムジャタンのお店。

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンの店頭

 

お店との出会いは。。。相棒の食いしん坊の野生の勘!

月一で新大久保に来るたびに必ず来店していたチキン屋さんの隣の隣のお店。

前回チキン屋さん来店前にウロウロしているときに、いい匂いを嗅ぎつけた?らしく、今回来店を決めました✨

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンの店頭

 

土曜日17時に予約をして来店。

1-2組ほどが店内にいましたが、みるみるうちにお客さんが来店して18時には満席でした。

メニューをチェック!

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのメニュー

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのメニュー

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのメニュー

 

レモンサワー 550円

出来立て??なぜか泡あわ👀

すっぱ~い🍋

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのレモンサワー

 

カムジャタンのチョイスは食いしん坊に委ねました!

カムジャタン(1,200円)、赤カムジャタン(1,250円)、ウゴジカムジャタン(1,450円)の3種類。

ウゴジカムジャタン(1,450円)をお願いしました。

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのテーブル

 

ウゴジって?

白菜の外葉の青い部分を一度茹でてから乾燥させたもの。 韓国では白菜キムチをつくる時に、使用しない部分の外葉をウゴジにして保存食にするようです。無駄にせず、上手に活用していただくって大切ですよね。

来たーーー

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

カムジャタン鍋の後、ラーメンやおじや等々、チョイスはありましたが、出来立てのカムジャタンを一番堪能できるのはこれだ!と熱い要望ありまして、ライス(350円)お願いしました。

これが350円ってちょっと割高な気がしましたが、最も楽しめるのはコレだから!と懇願されたら、注文するしかない😊

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのご飯

 

ウゴジカムジャタンを上から撮影📷

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

立派な骨肉がそびえたちます!

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

骨肉アップ

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

ワクワク止まりません🎵

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

骨肉にくっついたお肉をライスへGO!!!

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

じゃんじゃんいただきます!

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

ライスにしてよかったぁ😊と食いしん坊ご満悦

元祖 宋家 本館 (ソウケ)ガムジャタンのウゴジカムジャタン

 

気が付いたら店内はワイワイ、満席状態。

人気店なんですね。

お会計は二人で4,180円(税込)。

ごちそうさまでした~

 

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)

・東京都墨田区亀沢4-17-17 I.T.O bldg 1F

 

JR総武線錦糸町駅】北口 徒歩8分
 東京メトロ半蔵門線錦糸町駅】徒歩9分
 都営地下鉄大江戸線両国駅】徒歩13分

 

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お粥の価値観が変わりました。

このお店の全メニュー制覇したいね!という話になり再来店。

赤い看板がお店の印です。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の店頭

 

毎回驚くのがどのメニューをお願いしても、その全てが美味しいことに感動してしまいます。

今日はどうしようかなぁ😊

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のメニュー

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のメニュー

 

お粥が食べたいので我慢ですが、いつも心揺さぶられるオリジナリティ溢れるデザートメニュー。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のデザートメニュー

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のメニュー

 

テーブルにはお好みで味調整ができる調味料たち。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の調味料

 

色々な種類のお粥をいただきましたが、まだ注文したことのないメニューから選びました!

KAISEN カイセン 1,280円

11:30-15:00に注文可能なランチセット(310円)を追加しました。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の海鮮お粥

 

メニューにはエビやホタテなど魚介の風味あふれる当店自慢の海鮮粥です、との記載がありました。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のカイセンおかゆ

 

優しい海鮮の味が溢れています。

おっきなホタテ発見!

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の海鮮お粥

 

ぷりっぷりのエビ発見🦐

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の海鮮お粥

 

CHICKEN チキン 810円

新鮮、良質な鶏の旨味と食感が楽しめるお粥です。

鶏の味わいが優しいです。

パッとみたところ、海鮮おかゆとそっくりですが、お粥をすくってみると鶏団子と鳥の切り身がごろごろっと。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のチキンお粥

 

揚げ物モンスター空ブタが必ずお粥と一緒にお願いするランチセットの唐揚げ・エビ団子・イカ蒸し餃子・ザーサイ。

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のランチセット

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)のランチセット

 

杏仁豆腐はとってもクリーミー

カユ デ ロワ 亀沢店 (CAYU des ROIS)の杏仁豆腐

 

何をいただいてもやっぱり美味しい😋

ごちそうさまでした!!!

 

チャオタイ 銀座店

・東京都中央区銀座2-2 銀座インズ2 B1F

 

・JR有楽町駅 徒歩1分

 地下鉄銀座線有楽町駅 徒歩1分

 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 徒歩2分

 

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有楽町駅、銀座駅ともにアクセス便利な銀座インズ内の地下にお店はあります。

有楽町界隈を歩いていたら、ムショーにタイ料理が食べたくなり、タイ料理気分が抑えられず初来店。

近隣のタイ料理屋さんを検索して、インズ地下にタイ料理屋さんがあったなんて!?とビックリしました。

チャオタイ 銀座店の店頭

 

地下のレストラン街はお昼時ですが、閑散としていて本当にここにタイ料理屋さんが本当にあるのかな??と半信半疑でキョロキョロしながらお店を探しました👀

あったーーー

チャオタイ 銀座店の店頭

 

外の窓から店内を覗いてみると、1人ランチのお客さんがチラホラ。

よしっ、行くぞ!と入店。

「お好きな席へどうぞ~」とのこと。

奥のテーブル席へ着席。

チャオタイ 銀座店の店内

 

席に着くと、すぐにおしぼりとお水を持ってきてくれました。

象さんかわいい💛

おしぼりが想像以上に厚みがありふっかふかで嬉しくなりました。

チャオタイ 銀座店のテーブル

 

メニューをチェック!

AM11:30-PM3:00(LO 2:30)はお得なランチセットがあります。

12種類の選べるタイラーメンはプラス税込180円で焼き飯・タイサラダ・デザート付き。

チャオタイ 銀座店のメニュー

 

3種類の選べるタイ焼きそば、6種類の選べるタイカレーはグリーンサラダ・タイサラダ・スープ・デザート付き。

チャオタイ 銀座店のメニュー

 

9種類の選べるタイのあんかけご飯はプラス税込70円で目玉焼きが追加できます。

グリーンサラダ・タイサラダ・スープ・デザート付きです。

チャオタイ 銀座店のメニュー

 

2種類の選べる焼き飯はグリーンサラダ・タイサラダ・スープ・デザート付き。

チャオタイ 銀座店のメニュー

 

ついつい大好きなトムヤンクンへ気持ちは傾きましたが、たまには違うものと思い、今まで注文したことのないメニューを選択✨

センレック イェンタフォー 880円を選択。

Small rice boodles sour and spicy soup with squid and tofuとの記述が。

和文ですと細米麺、イカ・豆腐・揚げワンタン入り(すっぱ辛味)との記述が。

チャオタイ 銀座店のセンレック イェンタフォー

 

 プラス税込180円でお得なランチセットにしました。

チャオタイ 銀座店のセンレック イェンタフォー

 

タイサラダ

チャオタイ 銀座店のタイサラダ

 

チャーハン

チャオタイ 銀座店のチャーハン

 

デザート

チャオタイ 銀座店のデザート


メインのセンレック イェンタフォーはメニューの説明の通り、甘い&酸っぱい&辛いスープでした。

そんなに辛いかな!?と油断していたら、ピリピリじわじわくる辛味。

チャオタイ 銀座店のセンレック イェンタフォー

チャオタイ 銀座店のセンレック イェンタフォー

 

タイ料理食べたい情熱を十分満たしてくれるお店でした。

周りで注文している他のお料理もとっても美味しそう😋

また伺いますね。

 

 

 

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店 巣鴨

・東京都豊島区巣鴨3-28-1 友泉巣鴨ビル2F

 

・JR巣鴨駅 正面口 徒歩2分
    都営三田線 巣鴨駅 A2番出口 徒歩1分

 

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このお店でいつか鍋を食べてみたいなぁ💛なんて思ってました。

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の店頭

 

ランチでは一人前からお鍋が注文できます!

行っくぞ~!!

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の店頭

 

広々とした店内。

ワクワク😊

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の店内

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の店内

 

着席すると出してくださったお冷

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のお冷

 

テーブルには取り皿や調味料、そしてピンポンが。

広々とした店内にはピンポン必須ですよね。

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の店内

 

メニューチェック!

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のメニュー

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のメニュー

 

博多もつ鍋御膳 1,200円

お願いしたら出てきたコンロ!

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の博多もつ鍋御膳

 

モツ鍋来たーーー

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のもつ鍋

 

着火!

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のモツ鍋

 

グツグツきました✨

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のもつ鍋

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のもつ鍋

 

つぶが大ぶりでプリプリです!

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のもつ煮

 

もつ鍋御膳の全貌

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のもつ鍋御膳

 

相棒の食いしん坊がトリコになった炊き込みご飯。

お腹ペコペコで来店して、やけにおとなしいな👀と思って見てみると、この炊き込みご飯を美味しそうにモグモグ食べてました。

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の炊き込みご飯

 

おかずいらずでご飯だけで美味しく食べられる味濃いめの炊き込みご飯でした。

茶色のポツポツは牛肉だと思います。

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の炊き込みご飯

 

本日の幕の内御膳 950円

ちょっとずついろんなお料理が色々いただけるの嬉しい~😊

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の幕の内御膳

 

お刺身

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のお刺身

 

牡蠣フライ

やったーーー

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の牡蠣フライ

 

お漬物

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のお漬物

 

イカと蓮根の煮物

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の煮物

 

小鉢の葉っぱ

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の小鉢

 

ポテトサラダ

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のポテトサラダ

 

デザートの杏仁豆腐

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店の杏仁豆腐

 

4名掛けテーブルに2名で利用させてもらい広々といただけました。

これだけ色々並んでいるとテーブルびっしりですね。

 

鍋と呑み処 左藤(さとう)総本店のランチ

 

機会があれば夜も来店してみたいです。

ごちそうさまでした。

 

 

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェ

・東京都千代田区丸の内1丁目9-1

 

・東京駅直結

 

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宿泊者専用の朝食ブッフェは、新鮮野菜や卵料理、手の込んだ魚や肉料理、季節限定メニューなどなど、そのアイテム数はなんと100種類以上らしいです👀

旅行情報サイト・トリップアドバイザーの国内ホテル朝食ベスト20では、こちらの朝食ブッフェが東京都のホテルで唯一ランクインするほど大人気らしいです。

東京駅丸の内駅舎中央にある大屋根裏の空間で、天窓から光が注ぎ開放感あふれるなかでいただける朝食、とても楽しみです😊

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの様子

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの様子

 

テーブルには紙製のマスクケースが。

ありがたい心遣いですね。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのマスクケース

 

マスクケースと一緒にテーブルに置かれたドリンクメニュー。

スムージーやジュースなどのドリンクコーナーもありますが、コーヒーや紅茶などはテーブルまで持ってきてくださるそうです。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのドリンクメニュー

 

カフェラテをお願いしました。

泡がふわっふわ、コーヒーとミルクの深い味わいが身体に沁みます。

美味しい😊

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのカフェラテ

 

野菜やフルーツに熟成フルーツビネガーを合わせて作るオリジナルレシピのスムージーや搾りたてのフレッシュジュースコーナー。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのスムージー

 

シェフの方が目の前で調理してくださるオムレツは2種類(本ズワイガニとのりのオムレツ、トリュフ入りゲランド海塩添え)から選択できました。

せっかくなので一種類ずつお願いしました。

お願いして30秒ほどでしょうか。

とにかく手際よくささっと作ってくださいました。

 

ズワイガニとのりのオムレツ

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのオムレツ

 

ナイフを入れると中は半熟💛

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのオムレツ

 

トリュフ入りゲランド海塩添え

パット見地味ですが、こちらも中は半熟&とっても美味しいです😊

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのオムレツ

 

天然酵母パンやデニッシュ、クロワッサンなどパンの種類も豊富です。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのパン

 

なんとご飯はテーブルごとに土鍋で炊いて下さいます。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの土鍋ご飯

 

炊き具合はもちもち柔らかめで食べやすいです。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの土鍋ご飯

 

お茶碗も可愛い。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのお茶碗

 

種類が豊富で全てご紹介できるか。。。です。

どんなお料理があるかチェック❕

根菜のサラダ、小松菜のおひたし、まぐろの佃煮、柚子風味の温泉たまご、和食ゾーン。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食

 

牡蠣と鱈のみぞれ煮なんてあったんだ。

なんて魅力的なメニューなんでしょ。

当日は全く気が付けませんでした。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食


洋食ゾーン

オードブルの盛り合わせ

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食

 

このプレートでワイン数杯は楽しめそう🍷

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食
東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食

デザートゾーン

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのデザート

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのデザート

 

オーガニックミューズリーとヨーグルト

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのヨーグルト

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのミューズリー

 

ヨーグルトのソースたち

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのデザート

 

サラダ=葉っぱたち

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種類豊富なドレッシングも全て適量が小分けになっています。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのドレッシング

 

シェフが目の前で作ってくださるライブステーションでエッグベネディクトをお願いしました!

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのエッグベネディクト

 

マヨネーズソースベースがエビにとっても合います。

下地のパンは緑色の生地で抹茶かなぁ。

オリジナル性の高いエッグベネディクトです。

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのエッグベネディクト

 

種類が多いと何を選ぶか迷いますね。

幸せな悩み~😊

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの洋食


エビカツ🦐

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのエビカツ

 

エビ🦐

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのエビ

 

山かけ

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの山かけ

 

エノキの和え物、明太子、梅干し、オイルサーディン、しらすおろし

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食


和食チョイス

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの和食

 

鶏の照り焼き

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェの鶏の照り焼き

 

うなぎの白焼き 塩わさび添え

東京ステーションホテル アトリウム朝食ブッフェのうなぎの白焼き


何種類か数えようと思ったけど、あっけなく諦めるほど色々なお料理がありました。

とにもかくにも食べきれません😢

見回って写真を撮らせてもらいましたが、全て撮りきれてないないだろうなぁ。

毎日通いたいほど、嬉しい空間でした。
また来たいなぁ。

 








 

 

 

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ)巣鴨

・東京都豊島区巣鴨3-4-2 池田ビル1F

 

都営地下鉄三田線巣鴨駅】徒歩4分
 JR山手線【巣鴨駅】徒歩6分

 

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かわいらしいお店の佇まいに美容室?はたまたカフェかな?と思い、近づいてみるとパン屋さんでした。

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) の店頭

 

千駄ヶ谷の「ますだ製パン」さんが移転され、2020年8月に店名変更されてオープンしたお店らしいです。

さばパン🐡気になります。

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) の店頭

 

丁寧に作られたパンがケース内に綺麗に並べられています。

イートインスペースはないようです。

お好みのパンを見つけたらケースを開けて、トレーに取り、レジへ持っていって精算する流れです。

お店の方お一人で切り盛りなさっているようです。

画像にはありませんが、好物のメロンパン(190円)とソーセージドック(240円)を購入しました。

優しい味のするパン屋さんでした。

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) のパン

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) のパン

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) のパン

ベーカリー ハレトケ (Bakery ハレトケ) のパン