空飛ぶコブタのひとりごと

食べたり 飲んだり 旅したり コブタのブログです。

朝食体験記:グランピング施設での瀬戸内の味

香川県観音寺市にあるグランピング&ヴィラ施設のあるグランプレミア瀬戸内に宿泊したときの朝食をご紹介します。

室外か室内か希望を確認いただき、昨日の夕食はちょこっと肌寒かったので朝食は「室内」をお願いしました。

手際よく続々と並べられる朝食セット。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

アメリカンブランド「Haminlton Beach」のパニーニメーカー。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

鳴門れんこんとベーコンのポタージュが入ったお鍋。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

カラトリーセット。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

朝食メニュー😊

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

手挽きコーヒーの作り方。

グランプレミア瀬戸内のメニュー

 

豆は瀬戸内海コーヒー。

豊かで穏やかな瀬戸内海をイメージしたオリジナルコーヒーらしいです。

グランプレミア瀬戸内の手挽きコーヒー

グランプレミア瀬戸内の手挽きコーヒー

 

OKAZAKIのロデブという人気のパンやさんのパンらしいです。

昨夜、立派なコンロで焦がしちゃったので、今日は気を付けて調理するぞー!

グランプレミア瀬戸内のOKAZAKIのロデブ

 

気泡が入っていて、もっちもちの生地。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

立派な厚切りベーコンがいます。

地元の老舗企業から仕入れてくださったベーコンらしいです。

グランプレミア瀬戸内の厚切りベーコン

 

冬野菜を使ったカレーのパニーニの具材。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

冬野菜を使ったカレーのパニーニ。

パニーニメーカーに挟む前の状態です。

グランプレミア瀬戸内のパニーニ

 

何とか上手くできました😊

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

えっ!?

なんだかオシャレカフェの装い。

とっても美味しかったです。

パニーニが黒焦げにならなくてよかったぁ。

グランプレミア瀬戸内の朝食

 

GLAMPREMIER Setouchiその他 / 観音寺駅
その他総合点★★★★ 4.1

感動の夕食体験!香川の特製料理満載  -グランプレミア瀬戸内-

香川県観音寺市にあるグランピング&ヴィラ施設のあるグランプレミア瀬戸内に宿泊したときの夕食をご紹介します。

室外か室内か希望を確認いただき「室外」でお願いしました。

チェックイン時の15時頃は、西日が眩しいです🌞

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

このソファに座って、のんびり海の景色を堪能できそうです。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

室外でのBBQをお願いすると、お部屋の外のデッキに着々と器具やお料理等が、施設の方によって、手際よくご準備いただきました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

瀬戸内海が育んだ豊かな海の幸や、香川県の温暖な気候に育まれた山の幸を使った、香川県ならではのとっておきのBBQ料理楽しみです。

グランプレミア瀬戸内のBBQ料理メニュー

 

こちらのWeberのガスグリル、恐ろしいほど火力が立派すぎて、後の調理時に大慌てになりました(笑)

設置された時は、ただただその立派さに「おぉ~」と感激していました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

BBQをセッティングいただく間はこちらの室内で待機。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

「準備が完了しましたのでどうぞ」とお声がけいただきまして、デッキへ向かいました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

素敵空間が広がっていました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

冬の前菜4種盛り
瀬戸内真蛸のカルパッチョや、祖母みかんとチーズのはちみつがけなど、旬の地元食材を使った前菜

グランプレミア瀬戸内の 冬の前菜4種盛り

 

父母ヶ浜の大人気ベーカリー“OKAZAKI”のバゲット

グランプレミア瀬戸内のバケット

 

季節野菜のバーニャカウダ
近隣の100年以上続く老舗の八百屋から仕入れた彩り豊かな季節の新鮮なお野菜を、バーニャカウダでいただけます。

グランプレミア瀬戸内のバーニャカウダ

グランプレミア瀬戸内のバーニャカウダバー

 

香川県産野菜とベーコン・トリュフオイルのシーザーサラダ

グランプレミア瀬戸内のシーザーサラダ

 

香川県のブランド牛「オリーブ牛」のサーロインステーキとソーセージの盛り合わせ
さっぱりとした脂が特徴の、香川県のブランド牛『オリーブ牛』を贅沢にステーキでいただきます。

グランプレミア瀬戸内のオリーブ牛とソーセージ

 

(牛肉が苦手と事前にお伝えしてご用意いただいた)香川県名産の骨付鳥

グランプレミア瀬戸内の骨付鳥

 

LINEでオーダーしたドリンクが到着。

白ワインと般若というビール。

グランプレミア瀬戸内のBBQ

 

牡蠣とごろごろ冬野菜の瀬戸内アヒージョ、香川県のブランド地鶏“オリーブ地鶏”とかぶ、生姜のスープ、骨付鳥がオーブンに並んでいます。

グランプレミア瀬戸内のBBQ

 

天然あわびの肝バター焼き
瀬戸内海産のあわびを、肝バター焼きでいただきます!

グランプレミア瀬戸内の鮑

グランプレミア瀬戸内の天然あわびの肝バター焼き

 

香川県のブランド地鶏「オリーブ地鶏」とかぶと生姜のスープ
お野菜たっぷり生姜入りで心身ともに暖まるスープです。

グランプレミア瀬戸内のスープ

 

牡蠣とごろごろ冬野菜の瀬戸内アヒージョ
冬が旬の牡蠣と冬野菜のアヒージョ!

グランプレミア瀬戸内のアヒージョ

 

Weberの立派なガスグリルを調整できず、大好きなバケットが残念なことに💦

スペースの関係で残念な事態から逃れられた一片だけが、眩しいほど白いです。

グランプレミア瀬戸内のBBQ

 

バケットでの失敗を教訓にして、オリーブ牛に挑みます。

グランプレミア瀬戸内のBBQ

グランプレミア瀬戸内のBBQ

 

挑む間にどんどん陽は進みます。

グランプレミア瀬戸内から見る景色

グランプレミア瀬戸内から見る景色

 

香川名物「骨付鳥」も強力なWeberのガスグリルで皮がパリッパリ!

グランプレミア瀬戸内の骨付鳥

 

恐るべしグリル。

特製「鯛釜飯」が😢

完全に空ブタの落ち度です。

お焦げが楽しめるレベルを通り過ぎてしまいました。

グランプレミア瀬戸内の鯛釜飯

 

段々気温が下がって、立派なグリルに振り回されてしまい室内に避難しました。

ここまでグラスワインすら飲み切っていない状態。

BBQ慣れしていないってこのようなハプニングが発生するのですね。

準備してくださった豪華な食材はとても素晴らしかったです。

 

GLAMPREMIER Setouchiその他 / 観音寺駅
夜総合点★★★★ 4.1

自然と共に楽しむグランプレミア瀬戸内のステイ

香川県観音寺市にあるグランピング&ヴィラ施設のあるグランプレミア瀬戸内に宿泊したときのお部屋・施設をご紹介します。

グランプレミア瀬戸内の入口

グランプレミア瀬戸内の入口

 

暖簾をくぐるとチェックイン時のフロントでした。

可愛らしい雰囲気。

グランプレミア瀬戸内のフロント

 

歯ブラシ等のアメニティは、フロントから必要な数量を持っていくようです。

グランピングとヴィラ施設があり、ヴィラには室内にアメニティの準備があるそうで、グランピング施設宿泊予定の方向けに用意されたアメニティとのことでした。

グランプレミア瀬戸内のアメニティ

 

部屋にはパジャマがないそうで、フロントでパジャマをいただきました。

グランプレミア瀬戸内のパジャマ

 

グランピング施設の様子。

とっても素敵でワクワクが高まります。

グランプレミア瀬戸内のグランピング施設

グランプレミア瀬戸内のグランピング施設

 

こちらのヴィラに宿泊しました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

部屋に入るとちょうど西日が差していました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

テーブルにはBluetoothスピーカーやエアコン・動画モニターのリモコン、Free wifi接続情報など、快適に過ごせるグッズや情報が用意されていました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

広々としたキッチンや台所用品も完備されていて、地元で購入した新鮮な食材を用いて、調理することも可能です。

グランプレミア瀬戸内のキッチン

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

グランプレミア瀬戸内のキッチン

グランプレミア瀬戸内のキッチン

 

ビックリしたことにドラム式洗濯機まで完備されていました。

グランプレミア瀬戸内のドラム式洗濯機

 

シャワールーム

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

シャワールームは海の見えるデッキに繋がっています。

夕食のBBQは、こちらのデッキにセッティングいただきます。

後ほど、BBQ紹介の際にご紹介いたしますね😊

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

ジャグジーも完備。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

デッキからの景色。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

洗面台に用意いただいたアメニティ

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

1Fのリビング隣の寝室からは海が見えます。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

1Fのお手洗い

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

こちらの階段から2Fへ移動します。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

階段を上った先から見える景色。

エメラルドグリーンの屋根の建物は天然温泉『琴弾廻廊』で、宿泊者は無料で利用することができるそうです。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

温泉へ行く際に利用できるようにタオルと籠が用意されていました。

ありがたい心遣いです。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

2Fには3つの寝室がありました。

Hakushaというヴィラはどの部屋からも海が臨める造りになっているそうです。

グランプレミア瀬戸内の寝室

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

2Fにもお手洗いがあります。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

リビングには美しい星空を楽しめる望遠鏡がありました。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

ヴィラの隣にはこんな素敵な空間が。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

海からヴィラを見た光景。

グランプレミア瀬戸内のヴィラ

 

スープカレーの魅力 - バロッサ(BAROSSA)-

寒い時期になると、こちらのお店のスープカレーが恋しくなります。

初めて訪れてから、評判の高かったバロッサのスープカレーの虜になり、数回ランチで訪れています。

バロッサ(BAROSSA)

 

「本格派洋風料理とオーストラリアワインの楽しめる店」として紹介されていまして、スープカレー屋さんではないです。

口コミでも皆さんスープカレーを注文される方が多く、一度訪れると、ついついまた食べたくなる味わいなんです。

ランチタイムは11:00-15:00で、ライスのおかわりは無料&サラダ・ドリンク付きで、大変お得に楽しめちゃいます。

バロッサ(BAROSSA)のメニュー

 

セットのサラダ

バロッサ(BAROSSA)のサラダ

 

ドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。

希望をお伝えすれば食前、食後お好みのタイミングで出してくださいます。

バロッサ(BAROSSA)のアイスコーヒー

 

カレーの種類は4種類。

いつも直前まで迷うものの、やっぱりお願いしちゃうのがこちら。

チキンカレー

バロッサ(BAROSSA)のスープカレー

 

若鶏肉と野菜が入った辛口カレーです。

バロッサ(BAROSSA)のスープカレー

 

量が選べるライス!

小盛ライス

バロッサ(BAROSSA)のライス

 

大盛ライス

バロッサ(BAROSSA)のライス

 

ライスのアップだと量の違いが分かりづらいですよね。

小盛と大盛ライスです。

残してしまうのはもったいないですし、ライスあんまり食べない空ブタとバクバク食べたい相棒の食いしん坊にとって、しっかり量が選べるのはありがたいです。

バロッサ(BAROSSA)のライス

 

スープカレーが提供されて、アッという間に完食してしまいました。

美味しかった~😊

あっ(何度か空ブタも失念していて訪れたことがあるのですが)日曜日は定休日のようですので、来店時はお気をつけくださいね。

 

 

バロッサ洋食 / 向原駅東池袋駅大塚駅
昼総合点★★★★ 4.0

お酒とお料理を楽しむ羽田空港のアクセス抜群お店 -銀座ライオン 羽田空港店-

羽田空港に到着して、美味しいお酒とお料理が楽しめるお店を探していました。
この日は定休日が重なっていたのか、予約しようと見つけたお店のお休みが重なり、到着ロビー1番出口目の前すぐのアクセス抜群だったこちらのお店に伺いました。

 

ライオンといえばビアホールならではのビールですよね。

かんぱーいっ🍻

銀座ライオン 羽田空港店の生ビール

 

ビールの飲めない空ブタは白ワインをカラフェでお願いしました。

銀座ライオン 羽田空港店の白ワイン

 

白ワインに入れて楽しむ氷をお願いするとたっぷりと持ってきてくださいました😊

氷を入れてキンキンに冷えた白ワインは最高です!

銀座ライオン 羽田空港店の氷

 

LION ジャーマンポテト 880円

銀座ライオンの伝統的な特製ジャーマンポテト

ジャーマンポテトがマッシュポテトって珍しいですよね!?

ジャガイモの食感と玉ねぎの甘味が絶妙でした。

銀座ライオン 羽田空港店のジャーマンポテト

 

ビヤホールのカリーヴルスト 858円

カリーヴルストって!?

フランクフルトにカレー風味のトマトソースをかけたドイツのソウルフードらしいです。

カレーパウダーはお酒に合いますね。

銀座ライオン 羽田空港店のビヤホールのカリーヴルスト

 

追加で赤ワインをボトルで注文!

まだまだおつまみ食べるぞ~。

スイッチ入り続けます😊

銀座ライオン 羽田空港店の赤ワイン

 

フィッシュ&チップス 1,078円
フィッシュは1枚と2枚が選べます。
もちろん2枚でお願いしました。
揚げ物大好き~💗

銀座ライオン 羽田空港店のフィッシュアンドチップス

 

LION ミックスピザ 1,628円
「もっちりしたこだわりの生地に懐かしさを感じる、古きよき昭和の味わい」とのメニューの紹介通り、ほっこり懐かしくなるようなピザでした。

銀座ライオン 羽田空港店のミックスピザ

 

注文はタッチパネルで、お店の方のサービスも笑顔で快適に過ごせました。

到着ロビーを出たら目の前という案内通りのアクセスの良さなので、到着後、スーツケースを持って、歩き回ってお店探しをすることもなく、すぐに入店できることも魅力です😊

 

銀座ライオン 羽田空港店ビアホール・ビアレストラン / 羽田空港第1ターミナル駅(東京モノレール)羽田空港第1・第2ターミナル駅(京急)羽田空港第2ターミナル駅(東京モノレール)
夜総合点★★★☆☆ 3.3

チロンボ・マリーナ - 鮮度抜群魚料理とワインの極上体験 -

上野で美味しいシーフードがいただけるお店で検索し、こちらのお店のアクアパッツァカルパッチョが食べたい!と思い、事前に予約して土曜日に来店しました。

キョロキョロしながら、お店が入る建物の看板を見つけました!

チロンボ・マリーナの入るビルの看板

 

17:30のオープンと同時に来店しました。

エレベーターのドアが開くと目の前には新鮮な魚が並んでいます。

一気にテンションがあがります⤴

チロンボマリーナの新鮮な魚

 

見回すと店内はイタリア空間が広がっていました。

チロンボマリーナの店内

 

テーブルの上にあった本日のオススメメニューを手に取ります。

チロンボマリーナのメニュー

 

通常メニューもチェック👀

チロンボマリーナのメニュー

チ

チロンボマリーナのメニュー

チロンボマリーナのメニュー

チ

チロンボマリーナのメニュー

 

白ワインをボトルでお願いしました。

チロンボマリーナの白ワイン

 

かんぱ~い🥂

チロンボマリーナの白ワイン

 

コースターや紙ナプキンのデザインは平目かな?

可愛いです💛

チロンボマリーナのテーブル

 

コペルト(イタリアンのパン代)は350円。生シラスを使ったサルデッラと、ピッツァの生地を焼いたものが登場。サルデッラはピリ辛でありながらも濃厚な旨味があり、一度食べたら忘れられない味わいです。

他のお料理にも薬味として使えるとのことで、色々なお料理に付けていただきましたが、瓶詰めでも持ち帰りたいほどでした。

チロンボマリーナのお通し

 

今回相棒の食いしん坊と来店しましたが、かなり夢中で色々なお料理に付けて、楽しんでいました。

チロンボマリーナの生シラスを使ったサルデッラ

 

鮮魚のカルパッチョ
グランデ(5種×2人) 1,980円
この日のお魚はキメジマグロ、ブリヒラ、真タコ、マダイ、アオダイでした。

チロンボマリーナの鮮魚のカルパッテョ

 

お魚の切り身の分厚さと鮮度に感動です😋

チロンボマリーナの鮮魚の

 

自分で選んだ魚を好きな調理方法でいただけます。
魚の価格+調理の価格で幾通りにも楽しみ方が広がります。
魚はコダイ、調理はアクアパッツァでお願いしました。

コダイ(1,790円)のアクアパッツァ(880円)

チロンボマリーナのコダイのアクアパッツァ

 

鮮魚の旨味が染みでたスープが物凄く美味しい!!

チロンボマリーナ

 

余すことなく楽しみたくて、本日のパンをお願いしました。

チロンボマリーナのパン

 

本日の鮮魚と野菜のフリット 1,480円

揚げ物LOVE空ブタの大好物フリット

塩味がいい感じでワインが進みます🍷

チロンボマリーナの本日の鮮魚と野菜のフリット

チロンボマリーナの本日の鮮魚と野菜のフリット

 

大満足で完食しました。

次回は異なる調理方法でお願いしてみたいです♪

 

 

チロンボ・マリーナイタリアン / 上野駅京成上野駅稲荷町駅
夜総合点★★★★ 4.0

贅沢な食事体験:3泊4日の美味しい料理

3泊4日で界(かい)山口長門でのんびりしました。

4日目の朝食をご紹介します。

テーブルに案内いただくと、昨日同様「本日のお献立」がセットされていました。

界(かい)山口長門の朝食

 

お味噌汁を温めるコンロと固形燃料がセットされていました。

今日のお味噌汁はなにかなぁ、と楽しみにお品書きをみると「ぼてこ汁」なる記載が!?

「ぼてこ」とは、カサゴという魚のことです。カサゴを丸ごと使って作られる味噌仕立てのスープです。この料理は、身のある部分を丁寧に箸で探りながら、魚の旨味を汁に溶け込ませるという工程が特徴で、見た目に比べて食べられる身の部分が少ないカサゴを有効活用した、とても合理的な料理法らしいです。

界(かい)山口長門の朝食

 

ぼてご汁

真ん中の黒い魚がカサゴみたいですね。

界(かい)山口長門のぼてご汁

 

香の物

界(かい)山口長門の朝食

界(かい)山口長門の朝食

 

今朝の朝食も桶盛りがセットされています。

界(かい)山口長門の朝食

 

本日の焼き魚、出汁巻き玉子

界(かい)山口長門の朝食

 

湯葉 琥珀餡かけ

琥珀餡は優しい出汁の味が感じられ、湯葉本来の旨味をより感じられます。

界(かい)山口長門の朝食

 

河豚しゅうまい

河豚🐡をしゅうまいでいただけるとは!?

界(かい)山口長門の朝食

 

白飯

毎朝出てくる白飯は柔らかくほっこりお米が甘く感じられます。

界(かい)山口長門の朝食

 

ヨーグルト

界(かい)山口長門の朝食

 

3泊4日の滞在でしたが、毎日異なる朝食と夕食が用意され、飽きることなく美味しい料理を楽しむことができました。料理長が織りなす多彩なメニューは、味覚を刺激し、心を満たしてくれました。贅沢な食事体験に感謝します。

 

界 長門料理旅館 / 長門湯本駅
その他総合点★★★★★ 5.0