空飛ぶコブタのひとりごと

食べたり 飲んだり 旅したり コブタのブログです。

Pizzeria e Braceria L'INSIEME (リンシエメ)

・東京都江東区亀戸1-31-7

・JR亀戸駅から徒歩5分、都営新宿線西大島駅から徒歩7分

 

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ピッツァ百名店 2020年度版ミシュランビブグルマン獲得のお店です。

お店を調べていたら「美味しいピザを食べるならコチラ!」との情報が多かったので、夜に初来店。

 

亀戸駅で初めて下車しました。

プチ旅行みたいになってます。

陸橋などを経てなどなどとにかく迷う迷う。

(諸事情により待ち合わせの約束時間から遅刻してしまったけれど)なんとか無事来店。

 

既に注文してもらっていたのが、これからご紹介するサラダ。

 

ルーコラとミニトマトのサラダ 1.200円

L'INSIEME(リンシエメ)no

 

タコとセロリのサラダ 1,500円

L'INSIEME(リンシエメ)のサラダ

 

南イタリアに来たようなカラフルなプレートがサラダに生えます✨

 

乾杯の一杯。

カンパーニア 600円

L'INSIEME(リンシエメ)の白ワイン

 

タコとセロリのサラダはシャキシャキセロリがたっぷりで、ゴロゴロした大きさのタコもいっぱいで嬉しくなります。

作り置きしてくださっているのが、注文後すぐにテーブルへもってきてくださいました。

あっさり味ですが、素材にしっかりしみています。

L'INSIEME(リンシエメ)のサラダ

 

ドドーン!

フリット盛り合わせ Sサイズ 1,300円

L'INSIEME(リンシエメ)のフリット

 

Sサイズとはとても思えません。

手前の細長~い大きな存在感を放っているのが穴子です。

L'INSIEME(リンシエメ)のフリット

 

左上にのっている2匹の魚がとにかく美味しかったです。

外側はパリッパリ、内は魚の新鮮さが際立っていて一番美味しかったです。

L'INSIEME(リンシエメ)のフリット

 

ナスやオニオンなど野菜もたっぷり。

フリットには程よく均等に塩味がついているので、レモンをかけてソースなどは何もつけずにいただきました。

L'INSIEME(リンシエメ)のフリット

 

おかわりの赤ワイン到着🍷

L'INSIEME(リンシエメ)のワイン

L'INSIEME(リンシエメ)の赤ワイン

 

待望のメインが届きましたーっ!!

リンシエメ 1,900円

L'INSIEME(リンシエメ)のピザ

 

トマトソース、燻製モッツァレラ、ルッコラ、削りパルミジャーノがたっぷり。

L'INSIEME(リンシエメ)のピザ

 

2切れお皿に載せます。

たっぷり載ったモッツァレラが切り離す際に伸びて伸びてとりわけに大慌て💦

とにもかくにもおいしーっ!!!

L'INSIEME(リンシエメ)のピザ

 

残ったピザは持ち帰りさせてもらいました。

美味しかったぁ。