今回は絶品パエリアが大人気の「LOBOS 銀座」に、知人が予約してくれたので初めて訪れてみました。
店内に入ると、海外のお客さんの楽しそうな声が聞こえて驚きましたが、これもこの店の魅力の一つなのでしょうか。
開放的で楽しい時間を過ごせる雰囲気が感じられました。
飲み物をお願いすると、アミューズ(500円)が登場しました。
少し甘めのクラッカーにカマンベールチーズが載せられていました。
厳選!!熟成生ハム ハモン・セラーノ(half) 860円)
海老とマッシュルームのアヒージョ 750円
バケット(2カット) 300円
七種のハーブとスパイスが効いたアヒージョで、ぷりぷりの海老とマッシュルームが特徴的!
アヒージョのオイルをたっぷり吸ったバケットは美味しかったです。バケット自体はシンプルですが、アヒージョとの組み合わせで楽しめました。
スペイン獅子唐のフリット 750円
サクサクの衣に包まれた獅子唐は、ピリッとした辛さがアクセントになっていました。
メインディッシュ登場!
漁師風魚介のパエリヤ(Regular) 2,400円
出汁で作ったスープで仕上げられたパエリヤは、魚介の旨味がたっぷり詰まっていて美味しかったです。
ボトルワインを2本お願いして、合計で14,790円でした。
お店の方のサービスはとても良かったです。
海外のお客さんの声が少し賑やかで、会話に集中しにくい場面もありました。
お料理美味しかったです~😋