洋食プレートの絶品体験:GRILL1930 つばめグリル 日本橋高島屋S.C.店
平日のランチタイムに来店しました。
11:30と少し早めに到着したせいか、並ばずにスムーズに案内いただきました。
日本橋高島屋S.C.の中にあるこの店舗は、洗練されたインテリアと落ち着いた雰囲気が魅力。ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。

やった~♪
入り口そばのコーナー席に案内いただきました。
4名で来店。
着席するとカラトリーとお茶をセットしていただきました。

注文はこちらのタッチパネルから。
最近多くなりましたね😊

メニューをチェックします👀








これ見ちゃうと、飲みたいなぁ♪
健康診断後のランチで、会社へ戻らなきゃなので我慢我慢。

前菜とメインが選べます!
◇サーモン
まず最初にいただいたのは、サーモンの前菜。
新鮮なサーモンが口の中でとろけるような食感で、シンプルながらもその美味しさに驚きました。
レモンとハーブの爽やかな風味が、サーモンの旨味を一層引き立ててくれます。
大好物のオニオンスライスがこんもりで嬉しい😊

空ブタチョイス🐷
◇海老ドリア
クリーミーなホワイトソースとプリプリの海老がたっぷり入っていて、食べごたえ抜群。
チーズがたっぷりと乗った熱々のドリアは、心も体も満たしてくれます😊

◇日本橋店限定の洋食プレート
・ハンブルグステーキ:ジューシーで柔らかなハンバーグは、肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、一口食べるごとに幸せを感じます。
・ホタテ貝のクリームコロッケ:ホタテの甘みとクリーミーなソースが絶妙にマッチしたコロッケは、サクサクの衣がアクセントになって絶品。
・広島県産カキフライ:広島産の大きな牡蠣を使ったカキフライは、外はサクサク、中はジューシー。
レモンを絞って食べると、その旨味がさらに引き立ちます。

どのお料理も素材の良さが感じられる素晴らしいものでした。
心地よい空間でゆったりと過ごしながら、絶品の洋食を堪能できるお店でした。
GRILL1930 つばめグリル 日本橋高島屋S.C.店 (ハンバーグ / 日本橋駅、茅場町駅、三越前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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